Magazin Marmite abonnieren

Charakteristik

«marmite» ist das führende Fachmagazin der gehobenen Gastronomie in der Schweiz. In der marmite verlags AG erscheint unter anderem auch das älteste Gourmetmagazin der Schweiz, «marmite NEW SWISS CUISINE», die Zeitschrift für Ess- und Trinkkultur (seit 1959).  «marmite» ist erstmals 1999 unter dem Namen «Pauli Cuisine» erschienen. 2013 wurde die Zeitschrift unter dem Namen «Swiss Cuisine» neu gestaltet. Und seit 2019 heisst sie «marmite». Die inhaltlichen Schwerpunkte richten sich nach den Trends und Neuheiten der Branche. Das Heft enthält einen breiten redaktionellen Mix. Dahinter stecken zahlreiche Fachjournalistinnen und Experten.  «marmite» verfolgt das Motto «Anders als alle anderen» und konzentriert sich auf die inhaltliche Aussage eines Beitrages. Das Magazin bietet somit fundierte, ehrliche und informative Berichte über eine der spannendsten und bewegendsten Branchen.

Zielgruppen

Genussmenschen, Betriebsinhaberinnen und -inhaber sowie Betriebsleiterinnen und -leiter der gehobenen Gastronomie und Hotellerie

Sprache

Deutsch

Erscheinungs­weise

6× jährlich

Auflage

17 000 Exemplare

Herausgeber

marmite verlags AG
Badenerstrasse 587
Postfach 1400
8048 Zürich
Tel. +41 44 450 29 49
info@marmite.ch
www.marmite.ch

Kontakt

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Annerös Beer

Annerös Beer

Sachbearbeiterin Versand, Abo- und Mitgliederservice