Magazin Marmite PROFESSIONAL abonnieren

Charakteristik

«marmite PROFESSIONAL» ist die Referenz für die Gastronomiebranche. Den inhaltlichen Fokus bilden relevante, aktuelle und zukunftsweisende Branchenthemen. Die Fachzeitschrift ist erstmals 1999 unter der Bezeichnung «Pauli Cuisine» erschienen. Nach einer Reihe von Handänderungen und Namenswechseln erscheint sie heute im marmite verlag und nennt sich schlicht «marmite PROFESSIONAL». Der Name ist Programm: Das B2B-Magazin richtet sich ausschliesslich an Profis aus der Lebensmittelindustrie, der Gastronomie, der Hotellerie und verwandten Berufsgruppen. Die Redaktion arbeitet mit erfahrenen Fachjournalistinnen und Experten zusammen, die die Branche bestens kennen und deren Entwicklung seit Jahren verfolgen.

Zielgruppen

Betriebsinhaberinnen und -inhaber sowie Betriebsleiterinnen und -leiter der gehobenen Gastronomie und Hotellerie

Sprache

Deutsch

Erscheinungs­weise

5× jährlich

Auflage

8000 Exemplare

Herausgeber

marmite verlags AG
Badenerstrasse 587
Postfach 1400
8048 Zürich
Tel. +41 44 450 29 49
info@marmite.ch
www.marmite-professional.ch

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Kontakt

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Annerös Beer

Annerös Beer

Sachbearbeiterin Versand, Abo- und Mitgliederservice