Sans gluten

En Suisse, une personne sur quatre souffre d’une intolérance alimentaire. La réaction au gluten, en particulier, restreint fortement le régime alimentaire des personnes concernées. 
Betty Bossi a lancé son dernier magazine «Vivre sans gluten» en avril 2018.

Aujourd’hui, le magazine est devenu un guide pour une vie agréable sans gluten. Sur plus de 50 pages, «Vivre sans gluten» réserve à ses lectrices et à ses lecteurs de nouveaux produits et des conseils de restaurants. Six fois par an, il inspire une foule de recettes surprenantes et raffinées pour toutes les occasions. En outre, les personnes concernées par la coeliakie donnent des conseils pour faire face à certaines situations de manière détendue. Des recettes personnelles de choix, des nouvelles de la recherche, des réponses utiles de spécialistes médicaux dans le «Conseiller", des conseils de voyage et des rubriques fortes sur le thème «Vivre sans gluten» complètent le magazine.